出国留学毕业后应聘到美国芝加哥一家公司工作，多年来在工作和生活中结交了一些美国朋友，闲暇时大家经常一起健身锻炼、聚会聊天，特别是到了美国重大节日时，有的朋友便会邀请我到家中一起欢度，去年圣诞节我就是在美国好友卢斯家过的。
西方圣诞节和我们中国春节差不多，是美国人一年中最重大的节日.2018年一进入12月，人们便开始为过圣诞做准备了，大街小巷到处张灯结彩、竖起高高的圣诞树，商家则纷纷布置一新，打起价格诱人的圣诞促销广告，各个家庭也开始四处采购圣诞礼物，精心布置居所庭院，整个城市到洋溢着迎接圣诞的喜庆气氛。
很快，圣诞节在人们的忙碌与期待中到了，12月24日一放假，整座城市立刻欢腾起来，每家每户都灯火通明，彩灯闪烁，大街小巷到处回荡着优美动听的音乐声、畅快淋漓的欢笑声。平安夜傍晚，我如约来到卢斯家，一进门一股浓浓的节日气息扑面而来，屋内一角的圣诞树上五彩缤纷，挂满了圣诞饰品，一张小桌上摆着制作精美的微缩平安夜耶酥降生场景。卢斯热情的将我介绍给他父母，他父母微笑着与我拥抱并连声说：“欢迎、欢迎！"随后我递上专门准备的圣诞礼物-鲜花和一套中国风景画册.
落座后，大家一起边喝咖啡边谈天说地，说了一会儿话，卢斯父亲起身点燃了蜡烛，按照美国人的习惯，这表示圣诞节家宴正式开始。卢斯母亲厨艺很不错，准备的圣诞大餐十分丰盛，有烤火鸡、熏火腿、圣诞三文鱼、圣逼布丁、圣诞蛋糕、什锦沙拉、炸鸡趣、甜饼、冰琪琳、青菜、草萄酱等等。面对一桌美食，好友卢斯开始给我重点介绍起来，他说：烤火鸡是美国人圣诞节必不可少的美食，之所以如此有着很深的历史渊源，据说1620年圣琵节，美洲补里毛斯山涌入大量英国移民，一时间食物难觅，一些移民发现当地山野间到处可见体型硕大的火鸡，就捉来烤熟作为圣诞节美食，结果一吃，觉得不但肉多且味道非常鲜美，于是一传十十传百，很快烤火鸡被越来越多的人接受，后来这道诞生于圣诞节的美食，就成了美国人圣诞节的最爱。
