诺丁汉大学的学生正在为一个新的鸡群创建一个可持续的商业项目，他们参与了一个类似于“龙穴”风格的竞赛。今年早些时候，这些鸟类被带到了诺丁汉大学的萨顶顿邦宁校区，为生物科学学生提供实际的体验，让他们学会如何照顾自由放养的商业性鸡群。在看到员工和学生对他们的积极反应后，研究团队希望以一种更可持续的方式扩大鸡群和鸡蛋销售业务。为此，他们启动了一个以学生为主导的竞赛，以展示商业理念，同时鼓励发展诸如创业精神、团队合作和沟通技能等核心毕业生能力。
一年级和二年级的学生组成了团队，向研究人员和一群在家禽行业工作的萨顶顿邦宁校友组成的评委会展示了他们的想法。获胜的团队提出了通过定期在校园内举办的农贸市场和当地商店销售来增加鸡蛋销售的计划。他们还会为该业务创建品牌和营销。该团队还概述了他们将如何回收包装和蛋壳以使该项目可持续。
“鸡蛋要素”获胜的团队现在将与其他参加竞赛的团队合作，共同推动这个项目在2020年往前发展。学生 Laura Wrisdale 是获胜团队中的一名二年级学生，她表示：“我们想参加这个竞赛，因为这看起来像一个有趣、互动的机会，可以参与和推广我们校园内享有的萨顶顿邦宁鸡群。这也是一个鼓励周围社区支持我们的完美机会，比如为本地小学提供教育方面的想法，并鼓励人们支持本地食品生产，包括我们的农贸市场。我们也希望将这作为一个推动可持续发展的机会，因为这是一个每天都在增长的话题，希望通过回收使用的鸡蛋盒并将鸡蛋分发到当地以减少污染。”
这个比赛不仅让我们赢得了胜利，也让我们团队凝聚在一起，帮助我们发展沟通技能、在人前讲话的信心，并为我们的简历增加内容。这些都为我们提供了可转移的技能，我们可以在申请工作/实习时继续应用，并开发我们的创新思维。
