诺丁汉大学加入了解决食品行业生产力和劳动力挑战的运动。一个新的报告概述了食品行业解决食品链生产力问题和缩小劳工供应的雄心，今天已经发布。这份名为“为即将到来的劳动力做准备”的报告由食品和饮料行业委员会发布，由食品和饮料制造商联合起草，并与诺丁汉大学的食品科学学者合作。报告强调了在农业、园艺、制造业、批发、零售和酒店行业各个层次和领域中的技能短缺日益加剧。然而，管理和领导技能则在整个食品和饮料供应链中普遍存在差距，并且成为新技术采用的障碍。这一现象，再加上由于与欧盟结束人员自由流动而预期的劳动力短缺，有望威胁整个供应链未来的生产力增长。食品和饮料行业对英国经济产生重要影响，为国家生产总值贡献了1210亿英镑，并雇佣了超过400万人（占全国劳动人口的14%），遍布英国的每个地区和国家。食品和饮料行业的工作通常被认为是低技能的，但这份报告表明，企业正在寻求填补各级别从中级到更高和更高级别的各种技能角色。食品和饮料企业认识到学徒制的重要性，但也强调需要更多支持来提高参与学徒制税款的积极性。近三分之一的受访者，有资格支付学徒税款的企业，报告称他们认为这是一种税收，因为对如何最好利用这些资金存在不确定性。从农场到餐桌的代表。这份报告是第一个将整个产业从“农场到餐桌”汇聚在一起，提出跨链方法解决未来劳动力、技能和生产力问题。根据收集到的证据，FDSC已经提出了早期建议，通过更广泛地利用学徒制和在整个行业提供T Level工作实习来提高员工技能和吸引未来人才；改善在英国各种规模的食品和饮料企业的培训提供的可及性和质量；并对该行业内的领导和管理技能进行专业化，以确保管理者为变化中的工作场所做好准备。诺丁汉大学的食品科学副教授Emma Weston是主要学术界人士之一，代表广泛的食品和饮料行业的劳动力和技能小组。满足行业需求。该大学还投资于了解食品行业的需求，进行了一项广泛的研究项目，旨在明确食品科学毕业生所需的能力。这项研究显示食品科学毕业生有广泛的技术角色和职业选择。Weston博士表示：“我们已经在确保毕业生能够适应行业做好了大量工作，我们致力于继续努力，以提高行业形象，并确保毕业生具备进入就业或研究生学习所需的技能。”希望这种多方面的方法，结合行业领导的解决方案和相关政府干预，将推动跨STEM学科的培训和技能发展以及转变该行业作为雇主的形象。食品和饮料行业委员会成员，同时也是劳工力和技能小组主席的Fiona Kendrick女爵士说：“我们必须与雇主、教育提供者和政府合作，确定我们必须共同采取的行动，以弥补食品和饮料行业的技能缺口，并实现生产力增长。面临技能供应问题的临界期正逐渐增长，根据FDSC的《为即将到来的劳动力做准备》报告，大多数公司预计情况将变得更加困难，因为由于人口老龄化和较低的净移民，我们将看到劳动力市场更加紧缩。”“因此，现在是行动的时候。我呼吁您加入我们的行列，确保英国的食品和饮料企业在全英国各级技能工作岗位上引领提供稳定而高薪的工作。”FDF首席执行官Ian Wright CBE表示：“确保英国食品和饮料行业拥有一支高技能、高薪水和本土化的人才队伍对于这个行业保持其作为全球领导者的声誉至关重要，并将确保其长期潜力。”“这是食品链首次集结在一起提供如此深远、未来导向的汇报并提出一系列强有力的行动建议。这份报告提供了一个证据基础和一个可以建立的方法，但它的成功只有当FDSC和更广泛的食品和饮料供应链能够与政府充分合作时才能得到保证。”故事来源。更多信息请咨询诺丁汉大学Emma Weston博士，电话0115 9516214, 或发送电子邮件至emma.weston@nottingham.ac.uk，或联系诺丁汉大学科学学院的传媒关系经理Jane Icke，电话0115 74 86462或发送电子邮件至jane.icke@nottingham.ac.uk。编辑人员注:.关于诺丁汉大学.根据《QS世界大学排名：2024年欧洲排名》的数据，诺丁汉大学被列为欧洲第32名，英国第16名，是研究密集型大学协会Russell Group的创始成员。在诺丁汉大学学习是一种改变生活的体验，我们以释放学生潜力为傲。我们有一种开创精神，体现在我们创始人Sir Jesse Boot的愿景中，这使我们成为在中国和马来西亚建立校区方面走在前列，成为一个全球联结的教育、研究和工业合作网络的一部分。诺丁汉大学被《泰晤士报》和《星期日泰晤士报》2024年度好大学指南评选为年度体育大学 – 这是自2018年以来第三次获得此殊荣– 以及《每日邮报》2024年大学指南。”诺丁汉大学加入解决食品行业生产力和劳动力挑战的运动
一份新报告概述了食品行业希望解决食品链生产力问题和劳动力供应持续减少的挑战，今天发表了这份报告。
这份名为“为不断变化的劳动力市场做准备”的报告由食品与饮料行业委员会发布，并由食品与饮料协会与诺丁汉大学的食品科学学者共同领导。
报告强调了农业、园艺、制造业、批发、零售和酒店行业在各个级别和领域普遍存在的技能短缺。然而，管理和领导技能在整个食品与饮料供应链中普遍缺乏，并且是新技术采用的障碍。预计未来的劳动力短缺，部分原因是由于与欧盟的自由移动结束，这预料将威胁整个供应链未来的生产力增长。
食品与饮料行业对英国经济产生重大影响，为国家总增值贡献了1210亿英镑，雇佣了超过400万人（占全国劳动力的14%），分布在英国各个地区和国家。食品与饮料行业的工作岗位通常被认为是低技能的，但这份报告显示企业正在寻求填补各个技能级别的职位，从中级到更高级别。食品与饮料企业认识到学徒制的重要性，但也强调需要更多支持以改善与学徒税的互动。几乎三分之一有资格缴纳学徒税的被调查者将其视为一种税收，因为他们不确定如何最佳利用这些资金。
从耕耘到餐桌的代表
这份报告是第一份将整个行业从"耕耘到餐桌"汇聚起来，提出跨链解决未来劳动力、技能和生产力问题的方法。根据收集到的证据，FDSC已经确定了提前的建议以提升员工技能并吸引未来人才，包括：更多地利用学徒制，并在整个行业范围内提供T级实习岗位；提高英国各个规模食品与饮料企业的培训提供的可及性和质量；和对该行业内的领导和管理技能进行职业化，以确保领导者为未来职场做好准备。
诺丁汉大学食品科学副教授Emma Weston是这个领导教育界的广泛食品与饮料行业工作力与技能小组的一员。
满足行业需求
该大学还投资于了解食品行业的需求，进行了一项广泛的研究项目，旨在确定行业希望从一位优秀的食品科学毕业生中得到什么。这项研究表明，食品科学毕业生可以选择广泛的技术角色和职业选择。
Weston博士表示：“我们已经在确保我们的毕业生做好行业准备方面取得了很大进展，我们致力于继续建设并提高行业形象，确保毕业生具备进入就业或研究生研究必要的技能。”
希望这种多层次的方法，将行业引领的解决方案与相关政府干预结合起来，将促进跨STEM领域的培训和技能发展机会，并转变行业作为雇主的形象。
Food and Drink Sector Council成员、Workforce and Skills小组主席Fiona Kendrick女爵士表示：“我们必须与雇主、教育提供者和政府合作，确定我们必须共同采取的行动，来弥补食品与饮料行业的技能差距，并实现生产力增长。跨行业获取技能是整个行业不断加大的难题，根据FDSC的预备面对不断变化的劳动力市场报告，大多数公司预计情况将变得更加困难，因为人口老龄化和净移民减少将导致更加紧张的劳动市场。”
“所以，现在是行动的时机。我呼吁大家加入我们的行动，确保英国食品与饮料企业在全英国各个技能水平上提供稳定且高薪的工作。”
FDF首席执行官Ian Wright CBE表示：“确保英国食品和饮料行业能够获得高技能、高薪及本土化的人才资源对于该行业保持作为全球领导者的声誉至关重要，并将确保其长期潜力。”
“这是食品链首次汇聚起来提供如此广泛、未来导向的报告，其中包含一系列强有力的行动建议。这份报告提供了发展基础和方法，但只有当FDSC和更广泛的食品与饮料供应链能够充分与政府合作时，它的成功才能得到保证。”
故事来源
有关更多信：请联系诺丁汉大学的Emma Weston博士，电话：0115 9516214, 邮箱：emma.weston@nottingham.ac.uk 或联系诺丁汉大学理学院的媒体关系经理 Jane Icke，电话：0115 74 86462，邮箱：jane.icke@nottingham.ac.uk
编辑说明：
关于诺丁汉大学
通过2024年QS世界大学排名，诺丁汉大学在欧洲排名第32，在英国排名第16，是罗素研究型大学集团的创始成员之一。在诺丁汉大学学习是一种改变生活的经历，我们引以为傲的是发掘学生潜力的能力。我们有创新的精神，体现在我们创始人Jesse Boot爵士的愿景中，这使我们在在中国和马来西亚设立校区方面处于领先位置——这是全球连接的教育、研究和工业合作网络的一部分。
诺丁汉荣获了由《泰晤士报》和《星期日泰晤士报》2024年的好大学指南评选为体育大学年度荣誉——这是自2018年以来第三次获得这一荣誉——并被《每日邮报》大学指南2024年评选为体育大学年度荣誉。
在英国我们的研究实力位居前列，根据2021年REF评估，我们在英国的研究实力排名第七。我们的创新成果，比如磁共振影像和布洛芬，转变了人们的生活，并解决了诸如可持续食品供应、终结现代奴隶制、发展更环保的交通运输以及减少对化石燃料的依赖等全球问题。
该大学是一个重要的雇主和行业合作伙伴，本地和全球两方面，我们的毕业生是英国顶级雇主第二受欢迎的目标，这是根据2022年High Fliers Research的《大学毕业生市场》报告得出的结果。
我们领导着诺丁汉大学倡议，与诺丁汉特伦特大学合作，这是城市两所世界级学府之间的开创性合作，旨在提高城市和整个地区居民的繁荣、机会、可持续性、健康和幸福水平。这是我们自豪称为家园的城市的倡议。
更多新闻...”
