阿德莱德大学领导的研究发现，在阿德莱德物业的案例研究中，家庭只需要放弃不到四分之一的草坪面积，就能种植足够的蔬菜以实现自给自足。研究发表在《可持续城市与社会》杂志上，研究人员通过测量私人菜园供应居民日常蔬菜摄入的能力来计算自给自足。然后利用代表阿德莱德地理分布的三个地点（南部的Aldinga，北部的Gawler和中部的Burnside）的空中摄影（类似于谷歌地球），模拟是否有足够的草坪面积来种植足够的蔬菜供应。研究人员发现，研究中有93%的住宅区可以实现蔬菜生产的自给自足。
研究还发现，根据高产量，只有23%的家庭草坪面积将足以种植足够的蔬菜来满足推荐的每日蔬菜摄入量。研究承认，为了实现和维持高产量的蔬菜生产，还需要其他资源，包括水、时间（劳动）和营养物质，并需要进一步研究。此外，研究还指出，城市农业除了让人们变得更加自给自足外，还具有社会和环境方面的多个好处。
城市农业不仅让人们更可能不浪费他们自己种植的食物，而且还可能发展出更多的社区感；同时，也有助于我们适应气候变化。同时，城市农业的一大威胁是住房和土地大小的变化，因为我们试图在城市中容纳更多的人口。如我们将城市农业纳入帮助养活未来一代的计划中，从城市规划的角度来看，保留一些土地用于食物生产可能是重要的。
